Aus dem Haus

Aktuelles

Laue Sommerabende auf der Seeterrasse

Wenn die Sonne über dem Bodensee versinkt, beginnt die schönste Zeit des Tages. Ein Platz an der frischen Luft, ein gutes Glas und der weite Blick über das Wasser.

Spargelzeit: Das weiße Gold vom Bodensee

Noch bis zum Johannistag dreht sich bei uns alles um den Spargel. Frisch von den Feldern der Region kommt das weiße Gold täglich auf unsere Karte.

Erdbeerzeit: Süße Wochen am Bodensee

Im Juni leuchten die Felder rund um den See in sattem Rot. Wir holen die Erdbeeren reif vom Feld und verwandeln sie in sommerliche Desserts.

Bodensee-Weine: Die Region im Glas

Rund um den See reifen Reben in einem der nördlichsten Weinbaugebiete Deutschlands. Müller-Thurgau und Spätburgunder erzählen vom milden Klima am Wasser.